中国、初の「注文を間違えるレストラン」が誕生

9月21日の「世界アルツハイマーデー」に、
中国天津市に、初の「注文を間違えるレストラン」が誕生し、開業された。

日本では最近、認知症の方に社会とのつながりをはかり、カフェや飲食店で働く、
「注文を間違える」カフェやレストランがあちこちで営まれている。

今回中国の天津でオープンした「注文を間違えるレストラン」は、
中国で大きな話題となった。中国国内の各テレビやマスコミが報道したほか、
海外のメディアまで取材されていた。
先日、日本のフジテレビ朝の番組「めざましテレビ」でも放映された。

中国は急速な高齢社会が進む中で、
近年、認知症への関心が高くなり、注目を集めている。
日中認知症ケア交流が近年盛んになって、
私どもがトヨタ財団の国際助成を受けて
日中認知症ケア交流のプロジェクトを2017年に一年間で実施した。
その後も毎年認知症ケアのテーマで、
上海市において日本の専門家による取り組みを発信してきた。